Dein neuer Sommer-Hit – perfekt für's Grillen mit Freunden oder den faulen Feierabend, denn dieser Salat braucht nur 5 Minuten und schmeckt bombastisch gut! Probiert selbst!
PAPRIKA-MAIS-SALAT MIT SWEET CHILI SOSSE
NUR 5 MINUTEN
FÜR 2
1 Römersalat
1/2 rote Zwiebel
3 Paprikaschoten (bunt gemischt)
1/2 Zitrone
1 Dose Mais
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
6-8 EL Sweet Chili Soße
MACH'S DIR EINFACH
Salat waschen, trocken tupfen, entstrunken und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
Paprika waschen, trocken tupfen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
Zitronensaft hineinpressen. Mais, Olivenöl und Sweet Chili Sosse zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
TIPP
Noch frischer wird's mit ein wenig gehackter Minze – super lecker!
Comments