Die PERFEKTE VORSPEISE für zum Beispiel Weihnachten oder für's Silvester-Buffet. Diese einfache Vorspeise mit nussigem Feldsalat, fruchtigen Orangen, scharfer Sweet-Chili-Sauce und cremigen Mini Mozzarellakugeln ist in nur 5 Minuten fertig und schmeckt unfassbar genial. Wenig Aufwand, maximaler Geschmack – also los probieren!
NUR 5 MINUTEN
ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER (à 180 ml) - VORSPEISE:
2 Orangen
3 EL Sweet Chili Sauce
1 TL Öl
Salz, Pfeffer
80 g Feldsalat
200 g Mini-Mozzarella
ZUBEREITUNG
Orangen schälen und in Würfel schneiden. Mit Sweet Chili Sauce, Öl, Salz und Pfeffer mischen.
Feldsalat in Gläser geben, Mozzarella abgießen und ebenfalls in die Gläser verteilen. Kurz vor dem Servieren mit Orangen-Chili-Dressing beträufeln. Ggf. nochmal mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
TIPP
Dazu passen geröstete Pinienkerne oder Wallnusskerne.
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