Super einfach und super schnell. Alles auf ein Blech geben und im Ofen backen, perfekt für dein schnelles und entspanntes Abendessen. Das Beste: Die Marinade mit Ahornsirup ist der Hit. Also los:
NUR 25 MINUTEN
ZUTATEN 1/2 Kürbis 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 TL Chiliflocken Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL Ahornsirup 150-200 g Feta
ZUBEREITUNG Backofen auf 225 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Kürbis halbieren, entkernen, in Spalten oder Würfel schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegt das Backblech geben. Zwiebel und Knoblauch schälen und in Stücke/Spalten schneiden. Anschließend mit auf das Blech geben und mit Chili Salz und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl und Ahornsirup beträufeln. Alles gut mit den Händen vermischen. Feta grob zerbröseln und über dem Kürbis verteilen. Anschließend im heißen Ofen 20-25 Minuten backen.
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