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Warum immer nur Öl-Essig-Dressing? Wir können auch Sour-Cream Dressing. Schmeckt richtig gut und dauert nur 5 Minuten. (Wenn man einen besseren Hobel als ich verwendet, zumindest!).
EINFACHES GURKEN-RADIESCHEN-SALAT MIT SOUR CREAM
NUR 5 MINUTEN
FÜR 2
2–3 EL Sour Cream
5 g Dill
2 EL Zitronensaft
1 Salatgurke
1 Bund Radieschen
Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Sour Cream, Dill und Zitronensaft mischen.
Gurke waschen und in Scheiben hobeln. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Alles vermischen und verputzen! Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
TIPP Nicht den Hobel von IKEA verwenden :) Werbung, wegen Markennennung, unbezahlt!
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